2014年5月13日晚，鄭裕彤書院成功舉辦了本學期第二次高桌晚宴。出席晚宴的高桌嘉賓包括鄭裕彤書院院長鐘玲教授、澳門大學副校長（學生事務）程海東教授、嶺南大學協理副校長（學生事務）李雄溪教授、臺灣清華大學副校長葉銘泉教授、香港中文大學港美中心主任侯儒楷教授（Professor Morton Holbrook）, 澳門大學學生事務長余曉明博士和紹邦書院院長梁偉賢教授。晚宴主講嘉賓由侯儒楷教授擔任; 他的演講題目是：中美關係之未來。 Holbrook 教授芝加哥大學法學院法學博士；他長期擔任美國外交官，曾任職於美國國務院中國事務辦公室、美國駐瀋陽總領事。他回顧了中美建交的歷程，指出中國經濟改革開放的歷程其實也是中國關係發展的歷程，並對中美關係的健康發展充滿了信心。
出席高桌晚宴的還有澳門大學傳訊部總監張惠琴女士、澳門大學校園管理部署理總監陳麗芬女士、澳門大學學生輔導及發展處蘇桂龍處長等;以李麗青博士為代表的鄭裕彤書院導師們也出席了晚宴。晚宴期間，來自於鄭裕彤書院的院生尹彧同學演奏了中國傳統樂器古箏。全體參加晚宴的院生皆著正裝出席；晚宴為他們建立了一個課外學習的平臺，使得他們同嘉賓以及同其他院生在正式場合下交流互動；晚宴取得了圓滿成功。
高桌晚宴出席嘉賓合照
鍾教授對出席的學生祝酒
學生在回應鍾教授的祝酒詞
香港中文大學港美中心主任侯儒楷教授Professor Morton Holbrook